Nr. 02/2013
Inhaltsverzeichnis / Sommaire / Summary

	Thema \| Sujet
	Andreas Huber Labor und Ernährung / Nahrung – gibt es da einen Zusammenhang? \| Laboratoire / alimentation – y a-t-il un rapport?

	Stefan Mühlebach Perioperatives Ernährungsmanagement \| Prise en charge de la nutrition périopératoire

	Stefan Mühlebach Perioperatives Ernährungsmanagement \| Prise en charge nutritionnelle périopératoire / Referenzen und Figuren

	Claudia–Paula Heidegger et Claude Pichard Apport énergétique optimal par la nutrition parentérale complémentaire chez le patient gravement malade : essai clinique randomisé contrôlé \| Klinische Studie zur optimalen Energiezufuhr durch parenterale Zusatzernährung bei Schwerkranken

	Corina Risch, Urs Nydegger, Lorenz Risch Konventionelle und neue Parameter zur Abklärung eines Vitamin B12-Mangels \| Paramètres conventionnels et nouveaux paramètres pour la mise au point d’une carence en vitamine B12

	Corina Risch Konventionelle und neue Parameter zur Abklärung eines Vitamin-B12- Mangels \| Paramètres conventionnels et nouveaux paramètres pour la mise au point d’une carence en vitamine B12 / Referenzen

	Walter Riesen Cholesterin: Wie hoch ist zu hoch?

	David Meyle HIV-Therapie in Simbabwe, gesunde Ernährung als Schlüssel zum Erfolg \| Traitement de l’infection à VIH au Zimbabwe: une alimentation saine en tant que clé du succès

	David Meyle Rezeptpflichtige Nahrung?

	News
	David Meyle Euromedlab

	Erich Küenzi Ernährung und Antikoagulation

	Martin Hergersberg Für Sie gelesen: Lexikon der Infektionskrankheiten des Menschen

	Zertifikatskurs «Klinische Ernährung» der Uni Bern \| Labortarife 2013, Tagung der SULM in Bern \| Aus der Redaktion